Elisabeth Dengg, Landhaus Dengg

Hmmm – es duftet köstlich nach frisch gebackenem Brot. Während sich die Sonne langsam hinter den Bergen hervor tastet und sich die Gäste nochmal in ihre Betten kuscheln, läuft Elisabeth Dengg bereits zur Höchstform auf. An ihrem Frühstücksbuffet darf es an nichts fehlen. So mancher Gast hat sich angesichts der Auswahl schon verschlafen die Augen gerieben und gemeint: „Das habe ich im guten Hotel noch nicht gesehen!“  Brot, Kuchen, Marmelade – alles selbstgemacht, Joghurt und Käse aus der Zillertaler Sennerei und Eigenkreationen mit klingenden Namen wie „Vanillelasagne“ und „Bananenquark“ – auf Frische und Regionalität legt die Gastgeberin größten Wert.

In der gemütlichen Stube tankt man beim ausgiebigen Frühstück Kraft für die bevorstehenden Aktivitäten und kann sich dabei in Elisabeths Morgenpost über aktuelle Veranstaltungstipps informieren. „Ich schreibe immer etwas über Gerlos. Das finden meine Gäste interessant und lernen dabei unseren Ort kennen“, meint Elisabeth, die ihren Heimatort kennt wie ihre Westentasche. „Wer geht heute mit auf den Berg?“ fragt der Hausherr Peter in die Runde der mittlerweile vollzählig erschienen Gäste. „Wir sind dabei, ihr auch?“ – einheitliches begeisterndes Kopfnicken - es fällt auf, dass unterhalb der Gäste dasselbe offene und freundschaftliche Verhältnis herrscht, mit dem die beiden Gastgeber auf ihre Gäste zugehen. Die vielen lustigen Bilder im Gästealbum geben Zeugnis, dass in diesem Haus bereits zahlreiche Freundschaften entstanden sind.

Heute geht es auf die Rösslalm. Peter führt seine Gäste bei einer Wanderung, Mountainbiketour oder beim Skifahren gerne zu den schönsten Plätzen mit der besten Aussicht und den urigsten Einkehrmöglichkeiten. Der Tag endet oft in geselliger Runde an der kleinen Bar im gemütlichen Wintergarten, wo Elisabeth so mancherlei Schätze wie eine gute Flasche Wein oder außergewöhnliche Schnäpse hütet. Als aufmerksame Gastgeberin legt sie größten Wert auf Service und Komfort. „Ich organisiere vorab Skipässe, um meinen Gästen lästige Wartezeiten abzunehmen oder biete in Kooperation mit einem nahen Gasthaus Halbpension an.

Das macht für mich die Tiroler Herzlichkeit aus! Egal, ob der Gast ein Zimmer, eine Familieneinheit oder eine Ferienwohnung wählt, er kann individuell die Verpflegung nach seinen Wünschen dazu buchen.“ „Bei uns findet man Entspannung zu jeder Jahreszeit“, bestätigt Peter. Im Sommer inmitten des blühenden Gartens mit seinen Ruheplätzen und dem Gartenteich oder im Winter im Wellnessbereich, der mit Sauna, Dampfbad und Infrarotkabine und hochwertigen Liegen zum Verweilen einlädt, lassen sich Stress und Hektik des Alltags schnell vergessen.

Auch, wer einmal nur für eine kurze Zeit eine Auszeit sucht, ist bei den Denggs gut aufgehoben und wird mit Sicherheit gut erholt und reich an lebhaften Erinnerungen aus den Tiroler Bergen heimkehren!